【吃货天地】蔬菜肉饼三明治

du_97拳皇 · 发表于 2022-2-23 19:27:48

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✡蔬菜肉饼三明治✡

[食谱教程]
QQ浏览器截图20220223192004.png

主料

猪肉80g 胡萝卜30g 油菜10g 全麦土司2片

辅料

食用油小许鸡蛋1个番茄2片煎焙芝麻酱适量肉饼调料食用油小许食盐小许生抽3g 鸡精小许清水小许淀粉小许

做法步骤

1胡萝卜切丝冷水下锅。

2切油菜叶。

3把胡萝卜煮开。

4放油菜。

5过冷水，撰干水分切成末。

6取肉糜，放食用油、生抽、食盐和鸡精。

7搅拌均匀放菜末。

8搅拌均匀放小许清水。

9放淀粉。

10搅拌至上劲。

11把土司放平底锅里煎至金黄。

12取出来。

13切番茄片。

14煎个鸡蛋。

15热锅冷油。

16油热放入蔬菜肉糜，摊成肉饼。

17放平底锅里煎出油脂，弄成土司大小。

18土司上抹沙拉酱。

19放肉饼。

20抹沙拉酱。

21放番茄和鸡蛋，抹沙拉酱放番茄和土司。

22包起来，切开。

源自：不做妖精好多年

绯音 · 发表于 2022-2-27 21:31:20

妈呀，看着好棒啊

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