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本帖最后由 丹尼的咖啡猫 于 2022-11-22 11:06 编辑
支持一下绯音组织的新活动~ 来分享一下中秋当天我妈妈做的美食叭~
我妈妈其实并不是那种厨艺很厉害的妈妈 因为我们川渝地区的男性都是非常会做菜的 所以,我们家一般都是我爸爸下厨哈哈
但是我妈妈做的菜吧,大多数时候也是很合我胃口的 比如中秋这一餐,虽然都是家常菜,但都是我喜欢吃的哇
⒈香辣虾
好家伙这个虾真的不容易,我妈妈一大早就去市场买最新鲜的虾, 回来就一只只的给它们洗澡,去虾线(知道我讨厌吃有虾线的虾,妈妈滴爱呀~)
⒉酸菜鱼
这个酸菜鱼算是预制菜吧,就是已经给准备好了鱼片和调料,只需要简单的煮一煮就好了 但是我妈妈煮得真是又有味道又有卖相,鱼片滑还不腥,真的超棒了,全部吃光光~
⒊炸糍粑
热量炸弹炸糍粑来了,我对这种又香又糯的东西真的毫无抵抗力,比如除此之外还有年糕和苕皮hhh 高端的食材往往只需要简单的烹饪,那么简单的食材也只需要简单的烹饪 切块往油锅里一放,金黄酥脆YYDS,别管,吃胖了再减!
⒋梅菜扣肉
虽然一大盘,但是肉没几片,虽然有肥肉,但是那真香, 最后的结局就是,剩下的梅菜做咸菜吧哈哈哈~
⒌糯米丸子
这可不是简简单单的一个米团子,里面还包了肉的 在我很小的时候我妈妈就特喜欢做这种糯米丸子 超好吃哎嘿~
以上就是我难忘的9月美食啦,是味蕾上的难忘,更是家的温暖
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