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[古典国风] 【冬至】冬至,古城如旧,恰好是雪落长街,与你初逢。

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族谱关系8
发表于 2022-12-29 04:31:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 绯音 于 2022-12-29 04:33 编辑




QQ截图20221229042159.png


  
冬至
又称日南至、冬节、亚岁等,兼具自然与人文两大内涵,
既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。



冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。
在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。
在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。

冬至是“二十四节气”之第22个节气,

斗指子,太阳黄经达270°,于每年公历12月21-23日交节。

冬至是太阳直射点南行的极致,冬至这天太阳光直射南回归线

太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小,

是北半球各地白昼最短、黑夜最长的一天。

冬至也是太阳直射点北返的转折点,

这天过后它将走“回头路”,太阳直射点开始从南回归线(23°26′S)向北移动,

北半球(中国位于北半球)白昼将会逐日增长。



冬至这天,太阳虽低、白昼虽短,但是在气象上,冬至的温度并不是最低。
实际上,由于地表尚有“积热”,冬至之前通常不会很冷,真正的严寒在冬至之后。
由于中国各地的气候相差悬殊,这种气候意义的冬季对于中国多数地区来说,显然偏迟。
时至冬至,标志着即将进入寒冷时节,民间由此开始“数九”计算寒天
(民谚:“夏至三庚入伏,冬至逢壬数九)





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有关冬至的传说


吃饺子的由来

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。
谚云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。
这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。

张仲景有名言:进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。

东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。
后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。
他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。
便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮。

他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,
然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的娇耳,
煮熟后,
分给来求药的人每人两只娇耳,一大碗肉汤。人们吃了娇耳,喝了祛寒汤,浑身暖和
两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。
后人学着娇耳的样子,包成食物,也叫饺子或扁食。

冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。
至今南阳仍有冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管的民谣。
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族谱关系1
发表于 2022-12-29 14:27:52 | 显示全部楼层
优雅
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族谱关系0
发表于 2022-12-29 20:43:05 | 显示全部楼层
寒谷春生,熏叶气、玉筒吹谷。新阳后、便占新岁,吉云清穆。休把心情关药裹,但逢节序添诗轴。笑强颜、风物岂非痴,终非俗。
清昼永,使眠熟。门外事,何时足。且团奕同社,笑歌相属。著意调停云露酿,从头检举梅花曲。纵不能、将醉作生涯,休拘束。
——《满江红·冬至》南宋·范成大

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族谱关系6
发表于 2023-1-1 17:20:20 | 显示全部楼层
冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。 学到啦,哈哈哈
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族谱关系4
发表于 2023-1-6 10:07:00 | 显示全部楼层
所以最早只有冬至吃饺子啊,发展到东北就是凡是个节就能吃饺子,发生点什么事也可以吃饺子,东北人真的很爱吃饺子!
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