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[美味杂谈] 厨房新手的选择

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发表于 2021-5-9 21:03:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

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厨房新手会不会很怕操作失误浪费食材呢?或者直接上演一出“炸厨房”... ...小白们第一次进厨房,想做出像模像样又好上手的菜(ง •_•)ง
更好的选择是?
我觉得是炖菜欸。
最好是炖肉。
肉稍微处理一下,过了血水,然后丢进锅里,加入调味,加入水,咕咚咕咚,就是一道菜了,超级简单。
此外,有些汤也是很好操作的。
玉米排骨汤,苦瓜排骨汤,菌菇鸡汤,都是把食材处理一下,丢进锅里,加水咕咚咕咚就好了。







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发表于 2021-5-31 20:51:02 | 显示全部楼层
嘿嘿!这个建议不错
我要说一句

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