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[服饰工艺] 古代“粉底”的原料与制作【国韵】

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族谱关系32
发表于 2021-7-17 07:32:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 一吃就胖の芯芯 于 2021-7-17 07:33 编辑


根据《齐民要术》里曾有记载“米粉”的制作。原料首先要稻米,次之小米。在开始制作前选用的米只能是一个品种,不能混合其他品种。第二部就是将米弄碎,再者就是用脚使劲踩。

踩完后再用水清洗,清洗过程中一定要洗到清澈位置。然后再把清洗好的米装入桶里面,加上冷水泡着,泡到水开始有酸臭味了,再重新的水洗掉酸臭味。这个时候的米才开始磨成粉,在磨成粉的期间要不停加水搅拌,将米的沉淀汁晒成粉,最后一个步骤就是粉团中筛出粗糙颗粒,剩下的就是细粉了,在粉中加入香料,就可使用了。

——【文章来源于网络】



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族谱关系0
发表于 2021-12-24 01:55:25 | 显示全部楼层
涨知识了!!!
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