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[食谱教程] 【吃货天地】椒香土鸡炖粉带

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发表于 2022-2-23 17:55:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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椒香土鸡炖粉带
[食谱教程]
QQ浏览器截图20220223172040.png

主料
土鸡半只 粉带适量 豆皮适量 豆腐适量 白菜适量 土豆一个 木耳适量 鱼丸适量 年糕适量
辅料
葱适量 花椒适量 藤椒适量 红辣椒适量 藤椒火锅底料适量 香葱适量 姜适量 蒜适量 油适量 盐适量 料酒适量 水适量

做法步骤
1土鸡半只洗净,加料酒焯水备用。
2锅中入水放入鸡块,葱段,花椒炖三十分钟,加盐调味。
3各种配料准备就绪。
4适量年糕备用。
5粉带和木耳提前浸泡。
6白菜洗净切大块。
7土豆去皮洗净切片。
8豆皮和豆腐改刀装盘。
9锅中入油烧热放入火锅料和各种配料炒出香味。
10加入炖好的鸡汤和肉。
11依次加入各种配菜。
12最后放入白菜,根据自己口味可加盐调味。
13出锅撒入香菜即可。
源自:米拉Miira
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