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[食谱教程] 【吃货天地】海鸭蛋黄酱拌米线

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发表于 2022-2-23 19:47:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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海鸭蛋黄酱拌米线
[食谱教程]
QQ浏览器截图20220223193146.png

主料
真空鲜米线300克
辅料
海鸭蛋黄酱适量 白芝麻少许 海苔碎少许 小油菜6棵

做法步骤
1云南过桥鲜米线准备好。
2小油菜或应季绿叶蔬菜清洗干净。
3烧一锅水,水开后将鲜米线入锅中,不要搅拌;一分钟后用筷子轻轻搅散米线。
4约2分钟,米线柔软,将小油菜入锅中焯烫变色,关火。
5米线、油菜,部分汤水入大碗中,淋入海鸭蛋黄酱汁;想吃干拌面,只需捞米线和油菜入碗中淋酱汁。
6撒白芝麻和海苔碎,拌匀即可食用。
源自:Meggy跳舞的苹果

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