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[食谱教程] 【吃货天地】脆皮肠吐司虾皮汤早餐

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发表于 2022-2-23 19:50:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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脆皮肠吐司虾皮汤早餐
[食谱教程]
QQ浏览器截图20220223193146.png

主料
原味吐司2片 脆皮肠2根
辅料
油菜4棵 豌豆1把 虾皮1撮 盐0.5克 清水1锅

做法步骤
1早餐1人食材料准备好:原味吐司2片,脆皮肠2根,油菜4棵,豌豆1把,虾皮1撮,盐0.5克,清水一锅;摩飞三明治早餐机准备好。
脆皮肠吐司虾皮汤早餐的做法步2早餐机通电,左边是煮锅,调到“煮”档;右边是平底煎盘,可煎蛋、摊软饼、烤吐司;先调到“煎”档。
3锅子加热时,将烤肠纵剖两半,这样比整根煎要熟得快,同时还能将内部的油脂煎出来,吃着更健康;油菜切段。
脆皮肠吐4煮锅中的凉水也快煮开了,直接倒热水煮更节省时间;右边的平底煎盘中码放烤肠。
53分钟,烤肠两面加热好了,外皮有一点点的金黄;肠衣那面是脆皮的;烤肠夹出,用厨房纸将烤盘中的油脂擦拭干净。
脆皮肠吐司虾皮汤早6煎盘中放入两片吐司,盖上盖子,用“烤”档,上下同时加热;左侧的煮锅中放入油菜、豌豆。
脆皮肠吐司虾皮汤早餐的做法步骤:7 7将吐司里外翻面再烤一烤,烤到喜欢的口感后关火、出锅、装盘。
脆皮肠吐司虾皮汤早餐的做法步骤:8 8青菜汤也煮好了,撒上虾皮和少许盐,喜欢清淡口味的可直接食用,喜欢浓香口味的,可勾薄芡并滴几滴香油。
源自:Meggy跳舞的苹果
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