【我的12月】炸厨房组成员之-12月印象深刻的自制烤冷面（不能出摊版）

丹尼的咖啡猫 · 发表于 2022-12-4 14:17:02

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本帖最后由丹尼的咖啡猫于 2022-12-4 14:51 编辑

事情是这样的，我疯狂迷恋地铁口的一家烤冷面路边摊，但是摊主神出鬼没，在我买了两次之后，就再也没见过他了

越是吃不到我就越想吃，于是，在某人的鼓励（怂恿）下，我在淘宝买了烤冷面皮，准备自己动手，丰衣足食。

就在今天！我买的烤冷面皮终于，从遥远的沈阳，来到了我身边

二话不说，咱就是开整，别管味道，重要的是气氛到位~

先把要用的食材准备好，来个全家福

（不要问我为什么有白菜，我也……不知道，反正最后没放）

切好之后的大合照来一张

平底锅放油放入冷面皮（磕碜版）

（喵的这个皮也太难拿出来了！）

加入拌好的鸡蛋倒在冷面皮上

把午餐肉也放锅里的一边加热一下

等到蛋液凝固了就翻面刷酱

刷好之后就加入切好的洋葱粒和我最爱的香菜

卷起来装盘~

（我料加多了，天知道我卷它有多费劲！要不是太烫我就上手了

）

第一次做烤冷面，又要做又要拍照，真的手忙脚乱，事实证明我的水平离出摊的水准还是差太远了，emm……我的手还是去捏人吧hhh

这真的是我12月吃到的印象深刻的“美食”了，其实味道还行啦嘻嘻嘻反正我都吃完了（自己做的嘛再难吃都得吃了！）

绯音 · 发表于 2022-12-4 14:54:02

妈耶！看着好好吃！

绯音 · 发表于 2022-12-4 14:54:23

自己做料多还干净哈哈哈哈哈哈

Ale阿乐 · 发表于 2022-12-4 15:03:37

色我给十分

苏念 · 发表于 2022-12-4 16:12:24

这就安排起来了！看着好好吃啊！想吃

睡眠桃007 · 发表于 2022-12-8 01:18:47

针不错！大晚上刷到馋了

[美味杂谈] 【我的12月】炸厨房组成员之-12月印象深刻的自制烤冷面（不能出摊版）