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[食谱教程] 今天想吃的是水煮肉片

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发表于 2019-8-23 11:50:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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热辣辣的天气就要吃热辣辣的食物【馋
   

水煮肉片的做法
1.油菜、豆芽焯水,控干水分放碗中备用
2.牛肉切薄片
3.牛肉片用料酒、酱油、黑胡椒碎、淀粉腌制,稍微放一点油进去防止粘连一会不好划开
4.锅中烧水,水开后放底料
5.牛肉片下锅滑开汆烫
6.牛肉片一两分钟就烫熟了,连肉带汤一起倒入装有豆芽、油菜的碗中
7.撒上干辣椒段、花椒粒、麻椒粒淋热油!
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